Definities over Koken

Om zandpannenkoeken in te bakken Duinpan Mengsel voor het bakken van brood Deeg Verstelbare rasp waarmee je heel dunne plakjes kunt snijden Mandoline De Fransen hebben er kaas van gegeten Fromage aanduiding voor zeer droge champagne Brut In stik bôle wurdt der fet fan Smarwoarst Bier uit de pomp, daar draait het om! Taplager Een sjalot en knoflook gaan niet samen Uiteen Hoofd van een schilder bij de banketbakker Appelbol Welk baksel is heel lekker met spek en stroop Pannenkoeken vlies vol fijngemaakt vlees een van de namen die ‘t Europese Parlement voor plantaardige vervangers wil verbieden Worst Zorgt dat alles in de cafetaria gesmeerd gaat Frituurvet Vreemd, maar dat broodbeleg is op zijn slechtst Worst zo te horen draagt men in engeland een specerij Kerrie Taille waarvan men in een roes raakt Bedwelmingsmiddel Uit wijn verkregen sterke drank met een alcoholpromillage van tussen de 30 en 60 procent Brandy Wat heet, en het leidt wel tot wat bluswerk Piment die drank is in frankrijk geliefd hoor Is de kortste weg om een plakje cake te krijgen Een stukje afsnijden Wil iets opnemen om het afscheid van een pittig sausje te voorzien Tapenade Door dat beleg kan men gewond raken Snijworst Nieuwe trend in de horeca kwalitatief goed eten voor een betaalbare prijs in een ongedwongen sfeer Bistronomie Maakte Mona er in Oostenrijk een keizerlijke puinhoop van met dat toetje Kaiserschmarn Goesting in een warm broodje met vlees 9 Letters BURGERZIN Vruchten die culinair een groente zijn Tomaten Zuivelproduct uit kleine dorpen Gatenkaas Gedroogde Korinthische druif Krent Ik lust je rauw, zonder ook maar iets over te laten   Lijkt me onverteerbaar In zo'n grote ketel wordt een Britse kruidenpasta bereid Marmite Het verzoek om te gaan dineren stond op een soort bord Eetkom Doen ze in de keuken van gemengde gevangenissen Roerbakken Slankheidsvoedsel voor vee Lijnkoek Engels broodje met kruis, traditioneel met pasen Hot cross buns Stond op het menu van de Titanic IJsbergsla Wat heet, zelfs bij de chef slaat de vonk regelmatig over Vuurspat Met welke term wordt ambachtelijk bereid eten aangeduid S O O Waarschijnlijk in mei gelegd, maar de datum weten ze alleen in China Duizendjarige eieren Het …… ruikt altijd naar de haring Tonnetje Ja,  de kleine kinderen zijn er gek op, vader Gruttenpap Vrucht die voor klassieke Limburgse vlaai gebruikt wordt Abrikoos Provoceer de bloeiwijze en krijg vlees Tartaar Geruchtmakende vloeistof Levenswater Hoe wordt een mislukte pannenkoek genoemd Misbaksel Een biertje is voor moeder jenever Bokma Bereiding boven warm water Au bain marie Nogal glad dat dat snoepgoed zo gesmeerd loopt Oliebol De voordelen nadat je zelf in de keuken bezig bent geweest Nutten Die culinaire service is ongeveer een ziekte Catering De voorkeur om reeds in zo'n samenstelling een lekkernij te zien Praline Wals in de keuken Deegrol