Definities over Koken
1220 definities gevonden
Die culinaire service is ongeveer een ziekte
Catering
DIP met 80% klinkers
Aioli
Van dat gerecht krijg je een draaiende maag
Rolpens
Restaurant op de 23e verdieping van Hotel Okura
Ciel bleu
Wordt hierbij letterlijk de lat hooggelegd
Kaasplankjes
Oud Hollands gerecht van melk en bloem en suiker
Lammetjespap
Nog een flinke klus om dat been van het vlees te ontdoen
Een hele kluif
Dit staat morgen weer op de eetkamertafel
Dagelijks brood
Dan kookt de kok van woede
Aangebrand
Als ik dat in coupes smijt, kan ik er heerlijk van genieten
IJsconsumptie
Groente voor in de soep of voor in een tijdschrift
Bladselderij dus
In dat café vindt men troost
Koffiebar
Zwaar bier dat lichtvoetig klinkt
Tripel
Zorgt voor een extra fraaie aankleding van het restaurant dansant
Garneerband
Redzepi stopt bij dit toprestaurant na aantijgingen van mishandeling
Noma
Om te trekken zonder zakje
Theei
Tot slot moet ik hiervoor aan 't werk
Denk het ook
Drankje van de winnaar
+ spatie
Groente stengeltje uit de indische keuken
sereh / citroengras
Had de kans om tot leven te komen, maar nu zit er minder leven in dan ooit
Dooier
Knollen als groente
Aardappels
Bij die test late men het zich goed smaken
Proeve
Dit wordt zeker vooral door oudjes onder die bomen gedronken
Jeneverbessen
Bovenste dikke deel van de poot van een hert en het daaruit bereide gerecht
Reebout
Feest met een nasmaak
Bitterbal
Gerecht uit de Tex Mex keuken
Nachos
Groente in gumbo
Okra
Hij laat vocht uit bollen en bakken vloeien
Uientapper
Mexicaanse tortilla met een vulling van vlees en kaas
Enchilada
Een jeugdige kakker met een bijl bewerkt, da's gewoon lekker
Balletje gehakt
Welke kok heeft vestigingen van Frites Atelier in o a Amsterdam, Antwerpen en Brussel
Sergio Herman
Inmaken
> in maken
Die ga ik straks bakken met hopelijk de goede boodschappen
Gelukskoekjes
Amandelkoek met een vaste consistentie
Pencee
Wat gaf de oorspronkelijke groene zeep z'n kenmerkende kleur
Hennepolie
Cirkelvormig + dier = deel van een servies
+ spaties
Ingrediënt van borsjtsj
Biet
smaakversterker die veel gebruikt wordt in de Chinese en Japanse keuken
Ve tsin
Eén zo'n geluid en de hele keuken in paniek
Hihi mooi beiden
De grotere dingen hou je daarmee nog wel
Zeef
Dit kwam niet uit Rusland of de VS, maar gewoon uit België
Filet americain
Zo'n voedselinname gaat met veel vocht gepaard
Eetbui
Deze garnalenpasta is essentieel in veel Indonesische gerechten
Trassi
Ecologische verdienste van mensen die van sterk houden
Groene fee
De foodprocessor zo gebruiken dat je er enorm van moet bijkomen
Erin hakken
D L op P A na D L
Aardappelsalade
Deze snack komt uit de keuken van het Midden Oosten
Broodje shoarma
Zuivelvoorziening in een hotel
Roomservice
Bewerkelijke Surinaamse taart met rumrozijnen
Fiadoe
Scherpzure smaakmaker